Queso de Murcia al Vino D.O.P

Bola de queso de Murcia al Vino D.O.P. Villa Vieja 2,2-2,4kg., peso aprox., el kilo sale a 16,46€

Más detalles

Está elaborado (100x100) con leche pasteurizada de cabra murciana, tiene una curación de 45 - 60 días, y tiene la particualridad de que durante el proceso de maduración es sometido a baños de vino tinto doble pasta que le confieren un color y aroma característicos. Queso con Denominación de Origen 'Queso Murcia al Vino'.


Ha obtenido numerosos premios:
- 2º Premio del Concurso Nacional de Quesos (Mº Agricultura) Edición 2003.
- Medalla de Plata en el Concurso Mundial de Quesos Wisconsin (USA) 2004.
- Diploma de Finalista en el Concurso Nacional de Quesos Gourmet 2007.
- 4º puesto en Concurso World Championship Cheese Contest 2010.
- Medalla de bronce en el Concurso World Cheese Awards 2010.

VJ/1240

39,50 €

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Desarrollado y gestionado por: Novatech Noroeste S.L. CIF: B73771305
Inscrita en el Registro Mercantil de Murcia el 22/08/12: tomo 2917, folio124, inscripción 1, hoja Mu-79584